Schafe in der Natur

Neben der Zucht von alten Schafsrassen, der Gewinnung von Naturprodukten wie Wolle und Fleisch, gibt es Aufgaben die Schafe in der Natur, so ganz nebenbei, erledigen können.

Küstenschutz

Bei uns Nordseeküste gehören Schafe genauso zur Landschaft wie die Deiche und das Wattenmeer. Schafe haben die Aufgabe das Gras auf den Deichen und im Deichvorland, den sogenannten Salzwiesen, kurz zu halten. Auf den Deichen übernehmen die Schafe noch eine zusätzliche Aufgabe, den Küstenschutz. Durch das weiden auf den Deichen treten die Tiere mit ihren Hufen ganz automatisch Löcher im Deich durch Maulwürfe oder Wühlmäuse wieder zu. Eine feste Grasnarbe des Deiches und eine feste Oberfläche der Salzwiesen ist das Fundament für einen erfolgreichen Schutz bei Hochwasser und Sturmfluten. 

Landschaftsschutz

Nicht nur an den Deichen werden Schafe für die Pflege der Landschaft eingesetzt. Auf der Insel Amrum sorgen die Schafe dafür, dass die Heideflächen nicht zum Wald werden. Schafe fressen für ihr Leben gerne frisches Grünzeug, daher können sie fast überall dort weiden, wo am Ende nur noch kurze Grashalme und niedrige Pflanzen stehen sollen.

Da alle jungen und frische Pflanzen und deren Triebe besonders gut schmecken, werden diese auch abgefressen. Die sanften und gutmütigen Tiere eignen sich deshalb hervorragend als biologische Rasenmäher und erhalten so die wertvollen Heideflächen.

Magere Wiesenflächen und Heiden sind besonders wertvolle Lebensräume, hier leben viele seltene Tier- und Pflanzenarten. Werden diese Landschaften nicht regelmäßig gepflegt, dann wachsen Büsche und Bäume - und in wenigen Jahrzehnten ist von den Wiesen und Heiden nichts mehr übrig. Und hier helfen die Schafe, sie fressen die jungen Triebe von Büschen und Bäumen und verhindern so, dass diese größer werden.